Легкие чипсы
- сырых картофелин 5 шт
- мука 2 ст. л.
- соль
- перец
- зубчик чеснока 2 шт
- растительное масло (для жарки)
- Картофель помыть и почистить. Натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, выдавить чеснок, Добавить муку и хорошенько размешать. выкладывать массу на сковородку в разогретое растительное масло.Поджарить с двух сторон до появления золотистой корочки.