Куриные голени с картофелем
- Куриная голень 1 кг
- Картофель 1 г
- Специи,соль,перец (по вкусу)
- Голени посыпала черным перцем, солью, натерла чесноком и на время оставила в холодильнике. Картофель почистила, разрезала вдоль, сделала надрезы.Положила картофель в контейнер,посолила,посыпала специями для картофеля,добавила мелко нарезанный чеснок, немного укропа, закрыла крышкой и хорошенько потрясла, для того чтобы картофель пропитался ароматами специй и солью. То же оставила минут на 20. Затем сложила всё на противень, полила курицу и картофель майонез и в духовку минут на 40.
Готовое блюдо посыпала измельчёнными чесноком и укропом.