Салат "Любимый"
- Ветчина 300 г
- Плавленные сырки 2 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Шампиньоны консервированные 1 бан.
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 дол.
- Майонез 150 г
- Ветчину нарезать кубиками, лук мелко покрошить, яйца натереть на мелкой тёрке, морковь на крупной тёрке, грибы(если они не резаные) - ломтиками, чеснок пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом. Отдельно обжарить шампиньоны, морковь и лук.
- Салат выложить слоями: ветчина, лук, шампиньоны, сырки, морковь, яйца. Каждый слой (кроме обжаренных ингредиентов) промазать чесночным майонезом. Дать салату настояться около 2 часов.