Горячий шоколад (на 2порции )
- Молоко 400 мл
- Шоколад темный или горький (я беру молочный "Nestle") 40 г
- Сахар 2 ч. л.
- Ванилин 1 пакет.
- В кастрюлю налить молока и поставить на огонь .
В молоко добавить сахар и ванилин .
- Молоко довести до кипения , и помешивая растопить
в горячем молоке шоколад . Нужно всё время помешивать шоколад .
- Добавить взбитые сливки перемешать и разлить по бокалам