Пирог для мамочки
- манной крупы 1
- сметаны или кефира 1
- сахара 1
- сливочного масла 100
- сода (погасить уксусом) 0.5
- яйца 3
- Манку перемешать со сметаной, размягчить масло, добавить растертые с сахаром яйца, соду. Всё хорошо перемешать до однородной массы.
- Вылить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
- Выпекать в духовке на среднем огне 45-60мин.