Салат Котёнок

Фотография

Салат Котёнок

Ингредиенты

  • картофель
  • мякоть свинины
  • синий лук
  • морковь
  • маслины
  • для украшений
  • яйца
  • зелень
  • маслины
  • кетчуп
  • Для соуса
  • сметана 3 ст. л.
  • майонез 3 ст. л.
  • кетчуп острый 2 ст. л.
  • горчица 1 ч. л.

Рецепт

  1. Выложила слоями: 1 слой - картофель,соус 2 слой - мясо,соус 3 слой - лук(предварительно замариновала с 1 стол ложкой сахара и 2-мя стол.ложками винного уксуса ) 4 слой - отварная морковь(на тёрке),соус 5 слой - маслины,порезанные полосочками.
  2. Носик и глаза тоже из маслин,кончики лап,ушей и хвостика из белка,бантик из кетчупа(можно использовать и другие овощи,как подскажет фантазия),посыпан желтком.Вот так получилось