Легкий пирог
- кефир 1 стак.
- сахар 1 стак.
- манка 1 стак.
- Сливочное масло 50 г
- Сода пищевая (погашенная) 1 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- Корица молотая 1 ч. л.
- смешать кефир,манку,сахар,соль и корицу в однородную массу.
- масло разогреть.После чего добавить в тесто.После чего дать ему постоять 15 мин.
- Погашенную соду так же добавит а тесто.Все перемешать после чего вылить в фору для выпекания смазанную или маслом или маргарином.
- Поставить в духовку при температуре 180 град.выпекать 20-25 мин.
- по желанию можно добавить изюм и орехи.
Приятного апетита!