Любимые кексики
- Яйца 3 шт
- Сахар 1.5 стак.
- Мука 3 стак.
- Сметана 1 стак.
- Маргарин 250 г
- Разрыхлитель 2 упак.
- Какао 2 ст. л.
- Изюм
- Орехи
- Яйца перетереть с сахаром,добавить сметану, можно кефир,маргарин, растопленный,муку, перемешанную с разрыхлителем.
- Разделить тесто на 2 части.В одну добавить изюм, а в другую какао и орехи.
- Выкладывать в формочки по ложечке, чтобы получилась зебра, формы заполнять на половину, тесто очень хорошо поднимается!
- Выпекать 30 минут при 220 градусах. Смазать глазурью и посыпать орехами!