Салат "Улыбка"
- Куриное филе отварное 400 г
- Огурец 2 шт
- Майонез
- соль, перец по вкусу
- Сыр твердых сортов 100 г
- Кукуруза консервированная (для украшения)
- Петрушка (для украшения)
- Когда готовишь праздничный стол, бывает так, что остаются некоторые продукты, вот и у меня так получилось, я придумала салат. Очень нежный.
Филе расщепить на волокна, огурцы нарезать тонкой соломкой
- Первый слой - филе, затем огурцы, посолить слегка, смазать майонезом, все слои повторить
- Верх посыпать натертым сыром, украсить кукурузой (выложить глаза, улыбку) из петрушки сделать "челку"