Тушеная капуста
- капуста 800 г
- Лук репчатый 1 шт
- помидоры 4 шт
- зубчик чеснока 1 шт
- Капусту нашинковать, посыпать солью и тмином, поперчить, добавить порезанный лук и чеснок. Помидоры очистить от кожицы и порезать. в сковородку налить растительное масло, выложить порезанную капусту, и помидоры, посолить. Тушить 40 минут на медленном огне.