Кекс апельсиновый

Фотография

Кекс апельсиновый

Ингредиенты

  • Молоко сгущенное 1 бан.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сливочное масло 50 г
  • сахар 40 г
  • порошок пекарский 1 пакет.
  • Сахар ванильный 1 пакет.
  • мука 1 стак.
  • Сметана 1 ст. л.
  • Апельсин 1 шт

Рецепт

  1. Апельсин помыть, разрезать, удалить косточки и дважды перекрутить через мясорубку. Добавить ванильный сахар, сметану, сахар, яйцо, растопленное сливочное масло, пекарский порошок и сгущенное молоко. Перемешать. Добавить муку. Тщательно перемешать. Тесто разложить по формам для кекса. Выпекать в разогретой духовке или СВЧ.
  2. Вместо апельсина можно использовать лимон.