Рулет из грудинки со шпинатом и картошкой

Фотография

Рулет из грудинки со шпинатом и картошкой

Ингредиенты

  • грудинка свиная 200 г
  • горчица
  • хрен
  • сыр 100 г
  • шпинат
  • картофель

Рецепт

  1. Хрен натереть и соединить с горчицей. В полученной смеси замариновать ломтики грудинки. Приготовить начинку. Сыр натереть, соединить со шпинатом. Картофель нарезать соломкой. В каждый ломтик грудинки выложить начинку, в центр – соломку картофеля и завернуть. Скрепить шпажкой. Завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке.
  2. Время приготовления: 15 минут