Салат «Капрезе»
- Моцарелла (3-4 шарика)
- помидоры (3-4 средних)
- базилик
- растительное масло
- соль
- перец
- Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт.
Капрезе - мой любимый салат. Это блюдо итальянской кухни.
Мне очень нравится сочетание моцареллы и помидоров.
В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.
- Помидоры нарезать кружочками.
Моцареллу нарезать кружочками.
На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.
- Посолить, поперчить, полить маслом.
Добавить базилик.
- Приятного аппетита!