Салат "Ромашка"
- большие моркови, 2 шт
- грецких орехов 5 шт
- зубчик чеснока 1 шт
- желток 1 шт
- майонез,
- белая редиска, красная икра.
- Натереть на мелкой тёрке морковку, зубчик чеснока, грецкие орехи, перемешать с майонезом.
Выложить горкой на блюдо посыпать варёным желтком в центре углубление, заполнить красной икрой а затем украсить морковкой Лепестки вырезать из белой редиски.