Луковая корзинка с картофельным салатом

Фотография

Луковая корзинка с картофельным салатом

Ингредиенты

  • Лук зеленый Соленые палочки
  • Хлеб ржаной Сметана
  • Огурец свежий
  • Картофель (отварной)
  • Сметана

Рецепт

  1. Взять 2 ломтика хлеба (можно дно отрезать от круглого дарницкого хлеба, он высокий и круглый), положить рядом. Вставить в хлеб соленые палочки. Из зеленого лука сплести корзинку, начиная плести снизу. В середину положить ваш любимый салат. Можно такой: Зеленый лук нарезать мелко. Картофель отварить, почистить, нарезать кубиками. Огурцы порезать соломкой. Посолить, заправить сметаной.