Салат с семгой "Снеговичок"
- Солёная сёмга 250 г
- Картофель отварной 3 шт
- Яйца вареные 3 шт
- Морковь по-корейски 200 г
- Пучок зелёного лука
- Майонез по вкусу
- Для украшения: Зелёный лук Морковь Чёрный перец горошком Куркума
- Подготовить продукты для салата: отваренный картофель натереть на крупной тёрке, сёмгу порезать кусочками, морковь по-корейски немного порезать, чтоб была не длинными полосочками, зелёный лук порезать как можно меньше, белки и желтки отдельно натереть на мелкой тёрке.
- Выкладывать слоями по форме трёх кругов, разных по размеру, в виде снеговика:
1)Картофель, поперчить
2) Смазать майонезом
3) Зелёный лук
4) Сёмга
5) Майонез
6) Морковь по-корейски
7) Желтки