Салат "Снежок"

Фотография

Салат "Снежок"

Ингредиенты

  • сыр 200 г
  • яблоки 2 шт
  • сок лимона 1 ст. л.
  • шампиньоны консервированные 100 г
  • стружка кокосовая 1 ст. л.
  • стакан сметаны
  • апельсин
  • горчица
  • мед 3 ч. л.

Рецепт

  1. Натереть сыр, яблоки почистить и нашинковать, полив, чтобы не потемнели, соком лимона. Нарезать апельсин и грибы, перемешать компоненты. Растереть мед с горчицей и соком лимона, положить сметану, все взбить. Залить салат соусом, обсыпать стружкой (можно заменить белками).