Салат Одесский

Фотография

Салат Одесский

Ингредиенты

  • филе судака или щуки 500 г
  • вареные яйца 5 шт
  • лук репчатый 2 шт
  • красный лук 1 шт
  • желтый перец 1 шт
  • листья салата
  • помидоры черри и петрушка (для украшения)
  • майонез

Рецепт

  1. Отварите филе рыбы в подсоленой воде и мелко порубите. Репчатый лук очистите и пассируйте на растительном масле. Яйца сварите и порежьте кубиками. Указанные ингредиенты перемешайте, заправьте салат майонезом и выложите на листья салата. Красный лук и болгарский перец мелко порубите, посыпьте ими салат. Украсьте салат помидорами черри и петрушкой.