"Рябина на снегу"
- копченый окорочок 1 шт
- помидоры 2 шт
- чеснок 1 зуб.
- шампиньоны консервированные 1 бан.
- Сыр твердых сортов 100 г
- гренки из белого хлеба
- клюква
- майонез
- Шампиньоны, окорочек, помидоры мелко нарезать, чеснок выдавить. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, выложить в салатник, посыпать тертым сыром. Вокруг салата выложить гренки из белого хлеба, украсит салат ягодами красной смородины или клюквы.