"Морская пена"
- Яйцо куриное 5 шт
- кальмары 300 г
- морковь 2 шт
- Сыр твердых сортов 200 г
- Икра красная 1 бан.
- чеснок 2 зуб.
- майонез
- На плоское блюдо в середину ставим стакан и выкладываем слоями:
1-й слой - натертые на крупной терке яйца, затем майонез смешать с чесноком и полить яйца;
2-й слой - мелко нарезанные отварные кальмары и майонез;
3-й слой - отварная морковь, тертая на мелкой терке и майонез;
4-й слой - сыр натереть на мелкую терку и майонез.
Затем убрать стакан. Перед подачей на стол украсить красной икрой.
Рейтинг: 8324 
