Салат "Витаминный"
- Капуста свежая 70 г
- Морковь свежая 15 г
- Лук репчатый 10 г
- Яблоки 20 г
- Растительное масло 15 г
- соль по вкусу
- Сахар-песок 4 г
- Свежую капусту нашинковать соломкой, посыпать солью и перетереть до образования сока. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами. Яблоко очистить от кожицы, разрезать на4 части, удалить семена а нарезать соломкой. Все нарезанные ингредиенты соединить, заправить маслом, добавить соль и сахар по вкусу.