"Гренадер"
- картофель 200 г
- морковь 100 г
- говядина 150 г
- свекла 150 г
- чернослив 100 г
- майонез 200 г
- Грецкий орех 100 г
- Картофель, морковь, свеклу и говядину отварить до готовности. Чернослив замочить в теплой воде. Салат выложить слоями:
1 слой - картофель, нарезать кубиками, майонез и соль;
2 слой - морковь, нарезать кубиками, майонез и соль;
3 слой - говядина, нарезать мелко, майонез;
4 слой - свекла, порезать кубиками, немного майонеза, соль;
5 слой - чернослив, нарезать мелко, майонез.
Украсить Салат Гренадёр половинками орехов и зеленью.