"Неженка"
- яйца 3 шт
- Сыр твердых сортов 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- апельсины 2 шт
- майонез 100 г
- Лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком и выложить на дно салата, смазать майонезом. Сыр потереть на тёрке, выложить, смазать майонезом. Апельсины почистить разделить на дольки, пол апельсина оставить на украшение. Апельсины порезать, уложить в салатник и смазать майонезом. Потереть яйца и выложить, так же смазать майонезом. Украсить апельсином.