Фасоль со свеклой "Рождественская"

Фотография

Фасоль со свеклой "Рождественская"

Ингредиенты

  • Фасоль 1 стак.
  • свекла 2 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • мука 3 ст. л.
  • специи (по вкусу)
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Фасоль замочить. Оставить на ночь. Утром фасоль отварить. Свеклу помыть, отварить, почистить и нарезать кубиками. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить. В глубокой сковороде соединить фасоль, свеклу и лук. Добавить муку и растительное масло. Перемешать. Тушить в течение 15-20 минут. Добавить специи. Перемешать. Тушить до готовности.