"Ромашки в поле"
- Китайский салат
- рис
- горбуша 1 бан.
- Лук репчатый
- Морковь
- Огурцы (свежие)
- яйца
- Майонез
- укладываем слоями:
- 1- рваные листья салата;
- 2- рис варенный, смазать майонезом;
- 3 - горбуша без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;
- 4- лук мелко порезать, смазать майонезом;
- 5- обжаренная морковь, смазать майонезом;
- 6- свежий огурец мелко порубить и смазать майонезом;
- 7- сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой
- приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Последний слой смазать майонезом, СНАЧАЛА посыпать укропом, а потом уже выложить ромашки