Курица, запеченная с кукурузой

Фотография

Курица, запеченная с кукурузой

Ингредиенты

  • Куриные части или куриное филе 1 кг
  • Картофель 10 шт
  • Лук репчатый 4 шт
  • Кукуруза консервированная 1 бан.
  • Сыр твердых сортов 200 г
  • Майонез 200 г
  • Соль, перец (по вкусу)

Рецепт

  1. В форму для запекания выкладываем слоями: лук -колечками, куриное мясо - если филе, то маленькими кусочками, если используются бёдра, крылья и т.д., выкладываем их целыми, затем соль, перец, кукуруза без жидкости, 100 г майонеза, картофель - кружочками (слои картофеля периодически солить и перчить), тёртый сыр и оставшийся майонез.
  2. Запекать в разогретой заранее духовке, 40 мин. при температуре 200 градусов.