Торт "3 свечи"
- Тесто:
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 стак.
- Сметана 1 стак.
- Мука пшеничная 1 стак.
- Соль
- Сода пищевая 1 стак.
- Уксус 1 ч. л.
- Изюм темный 1 стак.
- Грецкий орех 1 стак.
- Мак 0.5 стак.
- Крем:
- Сливочное масло 200 г
- Молоко сгущенное 1 бан.
- Глазурь:
- Сахар 3 ст. л.
- Вода 3 ст. л.
- Какао-порошок 3 ч. л.
- Сливочное масло 50 г
- Из перечисленных продуктов сделать тесто. Разделить тесто на 3 куска. Испечь коржи: первый- с маком, второй- с юзюмом, третий- с орехами.Сделать крем и прослоим коржи кремом. Глазурь:сахар 4 ст.л.сахар,вода 3 ст.л. поставить на маленький огонь и довести до густого сиропа, затем добавить 3 ч.л. какао, 50 г сливоч. масла и довести до кипения. Остывшей глазурью полить наш тортик!!
- Приятного аппетита!!