Свинина по-быстрому

Фотография

Свинина по-быстрому

Ингредиенты

  • свинина
  • чеснок
  • соль
  • перец
  • картофель

Рецепт

  1. Свинину нарезать на тонкие и узкие полосочки. (Удобно резать полузамороженную свинину).
  2. Быстро обжатить свинину в масле, за минуту до готовности посолить, поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс.
  3. Подавать с рисом, картошкой, макаронами или овощами.