"Новогоднее лукошко"
- яблоки 3 шт
- Куриное филе 200 г
- огурец 2 шт
- чернослив 100 г
- пекинская капуста
- майонез
- соль, перец
- Листья пекинской капусты вымыть, отжать и мелко нарезать.
Куриное филе отварить, остудить и мелко нарезать.
Чернослив промыть, удалить косточки, если они есть, нарезать.
Огурец очистить от кожуры и нарезать.
Все нарезанные ингредиенты смешиваются в миске с майонезом. Соль и перец добавляйте по вкусу.
- Яблоки разрезаете пополам, сердцевину удаляете, в половинки накладываем салат.
Яблоки можете украсить на свой вкус, например листьями пекинской капусты.