Салат из печени трески

Фотография

Салат из печени трески

Ингредиенты

  • Печень трески 1 бан.
  • Яйца куриные отварные 2 шт
  • Грецкий орех 50 г

Рецепт

  1. Слить жир с печени трески. Печень можно нарезать мелко, а можно просто размять вилкой для более однородной массы.
  2. Яйца натереть на крупной терке.
  3. Орехи измельчить но не сильно мелко.
  4. Все ингредиенты смешать, украсить зеленью и подавать на стол.
  5. Очень удобно такой салат подавать в тарталетках, или использовать для фарширования яиц, помидоров и т.д.