Салат праздничный «Русский лес»
- пекинской капусты 1 шт
- соленой форели 1 упак.
- майонеза 1 упак.
- маслины зелень зерна граната помидоры яйца вареные сыр
- На круглое плоское блюдо первым слоем выложить нарезанную пекинскую капусту, затем слой нарезанных кубиками помидоров, так же нарезанная форель, яйца, майонез, тертый на мелкой терке сыр.
- Оформить салат так: сделать стволы березок из майонеза, из маслин – полосочки на них, из зелени – крону, из зерен граната – ягодный куст.