Новогодний салат «Зайчик»

Фотография

Новогодний салат «Зайчик»

Ингредиенты

  • крабовых палочек 400 г
  • сыра 150 г
  • соленых огурца 2 шт
  • консервированной кукурузы 1 бан.
  • репчатого лука шт
  • майонез
  • Для оформления:
  • вареного риса стак.
  • черный молотый перец зеленый лук морковь маслины капуста

Рецепт

  1. Все ингредиенты для салата нарезать небольшими кубиками, соединить, добавить немного майонеза, перемешать.
  2. Выстелить плоское блюдо листьями салата, выложить на них салат в форме кролика (овал побольше – туловище, маленький круг – голова), покрыть весь салат вареным рисом, возле головы сделав 2 шарика (лапки).
  3. Сделать ушки кролика из листьев капусты, покрасив их свеклой, глазки – из маслин, носик – из морковки, усики – из веточек зеленого лука. Перед подачей на новогодний стол охладить новогодний салат «Зайчик» в холодильнике.