"Салаты с майонезом"

Фотография

"Салаты с майонезом"

Ингредиенты

  • тушки кальмара 2 шт
  • яйцо 1 шт
  • морковка 1 шт
  • Шампиньоны (свежие) 100 г
  • солёный огурчик 1 шт
  • майонез

Рецепт

  1. Кальмары почистить, помыть, отварить (положить в тёплую воду и варить, пока вода не закипит, затем, сразу вынуть из воды), нарезать соломкой. Морковку почистить, отварить и натереть на тёрке. Яйцо отварить и измельчить на крупной тёрке. Шампиньоны почистить, порезать и потушить в сметане. Все ингредиенты соединить, добавить мелко нарезанный солёный огурчик, заправить майонезом.