Снегирь
- Филе лосося 200 г
- Яйцо (Сварены в крутую) 2 шт
- Сыр (Твёрдый) 100 г
- Маслины (Без косточек) 1 бан.
- Перец Болгарский (Для украшения блюда) 1 шт
- Огурец свежий (Для украшения блюда) 1 шт
- Майонез 250 г
- Чеснок 2 зуб.
- Филе лосося нарезать мелкими кубиками
(Если есть шкура отделить шкуру)
- Сыр потереть на мелкой терки
- В майонез выдавить 2 зубчика чеснока и смешать
- Всё перемешать!
На плоскую посудину формой снегиря выложить массу (Лосося и сыра)
из маслин выложить головку спинку и шею
Из перца брюшко
Из огурца сделать веточку ели