Салат с креветками

Фотография

Салат с креветками

Ингредиенты

  • Креветки замороженные 300 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сыр твердых сортов 100 г
  • Ананасы консервированные (около 400 г) 1 бан.
  • Лимонный сок 1 шт
  • соль, майонез

Рецепт

  1. Креветки выложить в кипящую воду, варить 3 минуты. Очистить. Половину креветок мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, охладить в воде, очистить и нарезать кубиками.
  2. Из банки с ананасами слить жидкость, несколько колец оставить для украшения, остальные нарезать кубиками. Киви очистить, лимон вымыть, нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.
  3. На тарелку выложить слоями, каждый слой слегка смазывать майонезом: кубики ананасов; рубленные яйца; нарезанные креветки; тертый сыр.
  4. Украсить можно по разному, вот мой вариант: Выложить целые креветки, сбрызнуть соком лимона, украсить зеленью, киви и лимоном. Можно еще добавить, сваренные в крутую перепелиные яйца.