Пиццульки
- Картофель 5 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука
- Курица (отварная)
- Шампиньоны
- Лук
- Томатная паста (или кетчуп)
- Майонез
- Сыр (твердый)
- Специи
- У меня осталось от ужина немного картофельного пюре. Но можно и отварить парочку картофелин и размять. Добавить яйцо, муку, соль. (Я добавила куриную приправу, вместо соли)
- Замесить некрутое тесто.
- Готовое тесто раскатать не очень тонко. (стол и руки смазать растительным маслом, чтобы тесто не прилипало). Вырезать блюдечком кружочки.
- Противень застелить промасленной бумагой для выпечки. Уложить кружочки теста.
- Тесто смазать томатом или кетчупом. Посыпать приправой поострее(у меня вот такая приправа)
- Сверху выложить кусочки куриного мяса (отварного),
пластиночки грибов(у меня сырые шампиньоны),
колечки лука.
- Слегка покапать сверху майонезом,
посыпать тертым на терке сыром... и в духовку. Выпекать, пока на расплавится сыр... Вкуснооооооо!!!
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!