Ножки в мешочке
- куриные пульки (по количеству человек)
- картофельное пюре
- слоеное тесто (где-то пол кг на 6 штук)
- Яичный желток 1 шт
- Сметана 1 ст. л.
- С пулек снимем шкурку. Пульки натрем смесью соли, перца, оливкового масла, оставим на пару часов мариноваться
- Пожарим пульки до полной готовности
- Разместим приготовленное пюре и пульку на листе слоеного теста. Завернем слоеное тесто в виде мешочка, завяжем бантик.
- Смешаем 1 желток с 1 столовой ложкой сметаны. Обмажем смесью тесто. Выпекать будем до готовности теста.