Овощи с фрикадельками
- Лук репчатый
- Морковь
- Чеснок
- Капуста белокочанная
- Помидоры красные
- Перец сладкий
- Фасоль зеленая стручковая
- Картофель
- Фарш говядина со свининой
- Лук, морковь, капусту и чеснок обжарить на сковороде.
- Поместить всё в казан или утятницу,добавить нарезанные овощи фасоль, перец, картофель. На овощи положить фрикадельки а с верху уложить толсто нарезанные кольцами помидоры. Добавить соль, перец и 200мл. воды.
- Накрыть крышкой и тушить на плите минут 15-20, до полной готовности. Желаю вам приятного аппетита.
Рейтинг: 141 
