Салат "Удивительный"
- отварная куриная грудка 1 шт
- авокадо 1 шт
- красный виноград (кардинал) 100 г
- Кедровые орешки 2 ст. л.
- Для заправки: майонез 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- красное сухое вино 2 ч. л.
- персиковый нектар 1 ст. л.
- Курятину режем небольшими кубиками.Тонко нарезаем авокадо.Виноград режем на четвертинки и извлекаем косточки.
- Готовим заправку. Смешиваем все указанные ингредиенты, заправляем, добавляем кедровые орешки, перемешиваем. Выкладываем на листья салата и подаем к столу.