Шарлотка
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар-песок 1 стак.
- Сметана 1 стак.
- Сода пищевая 1 ч. л.
- Мука пшеничная 1 стак.
- Яблоки 3 шт
- Соль
- Всё хорошо размешать, залить очищенные от сердцевины и тонко порезанные яблоки, выложенные в форму, смазанную маслом. Выпекать 20-30 мин. Остудить, перевернуть вверх дном и подать к столу. Можно сверху чуть присыпать сахарной пудрой
- Так же яблоки можно заменить брусникой получается тоже очень вкусно