Ванильное печенье

Фотография

Ванильное печенье

Ингредиенты

  • Грецкий орех 200 г
  • Сахар-песок 175 г
  • Сливочное масло 350 г
  • Яичный желток 4 шт
  • Ванилин 1 пакет.
  • Мука пшеничная 350 г
  • Разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
  • Соль

Рецепт

  1. Орехи обжарить в 20 г растопленного масла. Остальное масло и сахар взбить, добавить желтки, ванилин, муку, разрыхлитель и немного соли. В тесто положить 2/3 орехов. Тесто раскатать, сделать стаканом или формочками печенье, посыпать оставшимися орехами и выложить на противень. Выпекать 10-12 минут при температуре 180 градусов.