Индейка по-французски

Фотография

Индейка по-французски

Ингредиенты

  • Филе индейки 500 г
  • Лук (мелкий) 5 шт
  • Помидоры красные (крупные) 2 шт
  • Сыр (лучше твердый)
  • Специи, соль

Рецепт

  1. Филе разрезаем на тонкие пласты,солим,посыпаем специями. Маринуем 20 минут. Режем помидоры кружочками, лук кольцами, сыр трем на крупной терке.
  2. Разогреваем духовку. На противень кладем слой фольги, края подворачиваем, и начинаем выкладываем: филе, немного смазываем майонезом, слой лука и сверху слой помидор и засыпаем сыром и ставим в духовку.