Рисово-печеночные оладьи
- печень любая 200 г
- рис вареный 1 стак.
- яйцо 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- мелко порезать и обжарить лук. сырую печень пропустить с обжаренным луком через мясорубку.
- смешать печень и лук с отварным рисом, вбить сырое яйцо, посолить и обжарить, как оладьи.