Куриные потрошка в сметане

Фотография

Куриные потрошка в сметане

Ингредиенты

  • куриные потрошка (печень, сердечки) 800 г
  • сметана 1 стак.
  • луковицы 3 шт
  • соль (по вкусу)

Рецепт

  1. Лук нарезаем полукольцами и слегка обжариваем на масле.Печень промываем, удаляем пленки, нарезаем небольшими кусочками и отправляем к луку, солим. Жарим еще минут 5-7.Затем заливаем все сметаной, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на маленьком огне на 15-20 минут.