Французские гренки

Фотография

Французские гренки

Ингредиенты

  • хала вчерашняя 16 ломт.
  • яйца 3 шт
  • сахар 2 ст. л.
  • молоко 300 мл
  • соль (на кончике ножа)
  • молотая корица и мускатный орех (по щепотке)

Рецепт

  1. Булку на ночь оставляем на открытом воздухе, чтобы ломтики подсушились. Яйца взбиваем с молоком и сахаром в гладкую массу, добавляем мускатный орех, соль и корицу.Каждый ломтик полностью погружаем в молочно-яичную массу, затем кладем на смазанную маслом сковороду и обжариваем с обеих сторон до румяного цвета.
  2. Подаем теплыми.