Мороженное с каркаде

Фотография

Мороженное с каркаде

Ингредиенты

  • Клубника 500 г
  • Сливки (жидкие) 200 мл
  • Мед (жидкий) 100 г
  • Каркаде (лепестки сухие) 1 ст. л.

Рецепт

  1. Сливки подогрейте, добавьте каркаде и дайте настояться
  2. Процедите сливки, добавьте предварительно промытую клубнику и мед. Взбивать в течение 1 мин на большой скорости.
  3. Уберите в морозилку, когда мороженое застынет, тщательно перемешайте, чтобы удалить кристаллы льда, и снова поместите в морозилку