"Клубничка"
- вафли 0.5 кг
- Сметана 3 ст. л.
- свекла 1 шт
- сахар
- Вафли пропустить через мясорубку(или измельчить в комбайне), добавить сметану и перемешать. Из получившегося теста скатать небольште шарики. Свеклу потереть на мелкой терке и выжать сок (или через соковыжималку).
- Обмакнуть каждый шарик в свекольный сок а потом в сахарный песок. Поставить в холодильник на 1 час.
- Просто - вкусно - быстро !