Грудинка "Ароматная"

Фотография

Грудинка "Ароматная"

Ингредиенты

  • грудинка (охлажденная) 400 г
  • помидоры 2 шт
  • сладкий болгарский перец 1 шт
  • чеснок
  • майонез
  • приправа для свинины, молотый черный перец, соль

Рецепт

  1. Грудинку вымыть, обсушить. Сделать надрезы. В каждый надрез вложить нарезанный на кружочки помидор, полоски болгарского перца и тонкие пластины чеснока. Грудинку приправить, посолить. Смазать майонезом.
  2. Положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу. Разогреть духовку до 200 градусов, запечь в течение 30-40 минут.