Мясо по-африкански

Фотография

Мясо по-африкански

Ингредиенты

  • Мясо (любое) 800 г
  • сыр твёрдых сортов 200 г
  • помидор 4 шт
  • банан 4 шт
  • луковица 1 шт
  • майонез 200 г
  • соль и приправы по вкусу
  • растительное масло.

Рецепт

  1. Мясо нарезать порцион. кусками 2 см, отбить, посолить, приправить и выложить на сковороду.
  2. Бананы, помидоры нарезать кружками. Лук кольцами. Сыр натереть на средней тёрке.
  3. На мясо выложить кружки бананов, затем кружки помидор и кольца лука.
  4. Смазать майонезом и посыпать сыром. Запекать в нагретой до 200 С духовке 40 мин.