Грибная закуска на хлебе

Фотография

Грибная закуска на хлебе

Ингредиенты

  • шампиньоны 150 г
  • брынза 120 г
  • чеснок 2 зуб.
  • зелень
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • черный хлеб

Рецепт

  1. Шампиньоны нарезаем не очень мелко и обжариваем до готовности на растительном масле. Чеснок, зелень и оливковое масло перемалываем в блендере. Брынзу нарезаем кубиками и смешиваем с грибами и чесночной смесью. Кладем смесь на хлеб, хлеб - на решетку, а решетку - в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем, пока брынза слегка не расплавится.